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La pêche artisanale au merlu de ligne se pratique à Saint Jean de Luz au Pays Basque. Le port est situé à deux pas du centre ville, à l'embouchure de la Nivelle sur les communes de Saint Jean de Luz et de Ciboure. Ligneurs, chalutiers, bateaux de plaisance, remplacent aujourd'hui corsaires, baleiniers et morutiers, qui faisaient autrefois la renommée du site. Depuis plus de 20 ans, Anne Marie, femme patron-pêcheur, sillonne le golfe de Gascogne à bord de son ligneur le "Nahikari".
Le merlu est pêché à l’hameçon et remonté à bord vivant.
Amoureuse de la mer et de son pays, elle défend depuis toujours une pêche noble respectueuse des ressources halieutiques et de l'environnement.
Visitez son site: http://www.merlu.de.ligne.free.fr
